Invitation au Forum Agricole – Université du Samedi Soir

ALLO AGRO / PROMODEV a le grand plaisir de vous inviter au Forum Agricole – Université du Samedi Soir, qui se tiendra le samedi 29 août 2026 à 6 h PM (heure de Port-au-Prince) sur Zoom, des réseaux sociaux (Facebook, You Tube) et à travers les radios communautaires via le Réseau MEDIA LAKAY.  

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Cette édition spéciale s’inscrit dans une campagne de sensibilisation sur l’importance d’une alimentation saine et équilibrée dans la prévention des maladies nutritionnelles et des problèmes de santé associés, notamment le diabète, l’hypertension et certaines maladies cardiovasculaires. Elle sera également organisée dans le cadre de la rubrique« Parantèz Fanm Devlopman », présentée chaque dernier samedi du mois sous le leadership de l’Agronome Mirvole-Marleine Mahotière, Coordonnatrice des femmes rurales de la PROMODEV, qui recevra des invitées spéciales.

À cette occasion, nous vous invitons à découvrir l’ouvrage La cuisine haïtienne inspirée de la diète méditerranéenne, réalisé par trois professionnelles qui mettent leurs compétences au service d’une meilleure alimentation : Evelyne Fleury-Milfort, infirmière praticienne spécialisée en diabète; Marilise Neptune Rouzier, diététiste et ethnobotaniste; et Dr Nancy Charles Larco, médecin endocrinologue. À travers leurs expertises complémentaires, les autrices proposent une réflexion pratique sur la manière de préserver les saveurs et les traditions de la cuisine haïtienne tout en adoptant de meilleures habitudes alimentaires.

Cet ouvrage propose d’adapter la richesse de la cuisine haïtienne aux principes de la diète méditerranéenne afin de favoriser une alimentation équilibrée, prévenir certaines maladies chroniques et aider les familles à mieux protéger leur santé.

Au-delà de la présentation du livre, ce Forum constituera un véritable espace de sensibilisation, d’éducation nutritionnelle et de prévention. Comment mieux manger sans renoncer à notre identité culinaire? Comment valoriser nos produits locaux tout en réduisant les risques liés au diabète, à l’hypertension et aux maladies cardiovasculaires? Comment les familles peuvent-elles transformer progressivement leurs habitudes alimentaires? Professionnels de la santé, agronomes, nutritionnistes, producteurs agricoles, femmes rurales, familles, jeunes et citoyens sont invités à participer à cette importante conversation.

Rendez-vous le samedi 29 août 2026 à 6 h PM pour apprendre, questionner et découvrir comment notre alimentation peut devenir un véritable instrument de prévention et de mieux-être.

Sur Zoom, Lien Zoom :

• Lien Zoom :https://us06web.zoom.us/j/86577566970?pwd=yOEqak9waJAPWBvezL7T6SHm7C6EDw.1

• ID de réunion: 865 7756 6970
• Code secret: 309835

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ALLO AGRO / PROMODEV

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